La biologie industrielle : avenir de la bioéconomie ?
La biologie industrielle consiste en l’application des techniques de l’ingénieur au monde du vivant en vue de produire de manière optimisée des éléments socialement désirables à un prix abordable. C’est aujourd’hui un secteur à la fois en expansion et en évolution. Que peuvent apporter les nouvelles techniques utilisables en biologie industrielle, et quelles sont leurs […]